糖瓜制作全过程《一》

汉文 · 发表于 2025-1-26 22:03:36

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济南市莱芜区特产陈楼糖瓜，始于清朝同治年间，已有一百多年的生产历史。陈楼糖瓜是陈氏先祖陈孟春所创，据说当年陈氏先祖从河北迁来时，就带来了糖瓜的制作手艺，经过代代相传，形成了独特的制作方式。糖瓜主要原料是麦芽糖，通过古法把小米和大燕麦中的麦芽糖提取出来，按一定比例混合加工制作而成。在清朝时候，除了供奉灶君，还要快马加鞭送到宫里进贡。陈楼糖瓜2010年被评为省级非物质文化遗产，2014年陈楼村陈家福食品厂的糖瓜入选《舌尖上的新年》摄制组。

汉文 · 发表于 2025-1-28 17:14:23

十郎发表于 2025-1-27 23:40
老師过年好 !
好运连连绕身边烦恼愁绪全驱散
福气财气天天到开心快乐万事顺

谢谢老师支持鼓励，祝老师节日愉快，给老拜年了

十郎 · 发表于 2025-1-27 23:40:09

老師过年好 !

好运连连绕身边烦恼愁绪全驱散
福气财气天天到开心快乐万事顺
精彩拍摄，欣赏学習好友老師佳作！

汉文 · 发表于 2025-1-27 21:45:31

江南春发表于 2025-1-26 22:21
好纪实，拍摄漂亮，欣赏学习老师佳作！

谢谢老师支持鼓励。晚上好？

汉文 · 发表于 2025-1-26 22:03:36

汉文 · 发表于 2025-1-26 22:03:36

汉文 · 发表于 2025-1-26 22:03:36

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