药食同源的桔梗

青木瓜 · 发表于 2012-9-16 06:57:48

在草原上看到过这种花，却不知是桔梗！长见识！

五岳金融 · 发表于 2012-9-16 19:51:51

青木瓜发表于 2012-9-16 06:57
在草原上看到过这种花，却不知是桔梗！长见识！

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大漠胡杨 · 发表于 2013-1-1 22:40:27

精彩拍摄，欣赏学习，支持！

五岳金融 · 发表于 2013-1-10 20:23:52

大漠胡杨发表于 2013-1-1 22:40
精彩拍摄，欣赏学习，支持！

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五岳金融 · 发表于 2012-8-8 16:43:17

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桔梗是药食同源的植物。

其干燥的根茎是一味中药名“桔梗”，味苦、辛，性平。归肺经。具有宣肺、利咽、祛痰、排脓的功效。尚有理气、活血、消食、安神作用。

其鲜嫩的茎叶，是营养丰富的山野菜，山区百姓叫它“四叶菜”。

其鲜嫩的根茎，名“桔梗”。是朝鲜族做咸菜的原材料，具有与中药桔梗相同的药效，只是力量小很多。

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