唐山米老鼠
发表于 2021-9-17 19:50:29
炭火炉子烤羊肉、电炉烤羊肉、手工烤羊肉
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莫天正
发表于 2021-9-18 11:17:23
烤羊肉，传到全国各地，其中以新疆的最为正宗!其做法是:把羊肉切成小薄片，用钢铁钎穿上，放在燃烧着的无烟煤上烤，然后撒上些辣面子、精盐和孜然，数分钟即成。其色呈焦黄，油亮，味道微辣，不腻不膻，嫩而可口。据说不愿吃羊肉的上海人，吃了新疆的烤羊肉串，也都会伸出大拇指说:"蛮好切(吃)格"。还有很多大家熟知的烤羊肉美食，诸如烤羊肉串，烤羊腿，烤全羊等。
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唐山米老鼠
发表于 2021-9-20 14:36:19
十郎 发表于 2021-9-20 14:30
祝 阖家团圆 中秋节快乐!
精美拍摄，学习欣赏老师佳作！
中秋愉快！感谢老师关注鼓励并加分支持！
唐山米老鼠
发表于 2021-9-17 19:51:12
唐山米老鼠
发表于 2021-9-17 19:51:43
唐山米老鼠
发表于 2021-9-17 19:52:19
唐山米老鼠
发表于 2021-9-17 19:53:02
唐山米老鼠
发表于 2021-9-17 19:54:11
唐山米老鼠
发表于 2021-9-17 19:54:47
唐山米老鼠
发表于 2021-9-17 19:55:29
唐山米老鼠
发表于 2021-9-17 19:56:06
唐山米老鼠
发表于 2021-9-17 19:56:40