留言 › 四川—成都站 › 糖油果子【四川郫都古城镇 2019年9月拍】

木四水杰 发表于 2019-11-15 17:03:42

         糖油果子,又称“天鹅蛋”,因形似而得名，是四川著名汉族小吃。以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上芝麻，特色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口,咬下去皮脆内软，更有炸的好的果子里面是空心的，微带酸味的粘软糯米和焦脆香甜的外皮和着白芝麻嚼在嘴里，边走边吃，越吃越有味道……
       在四川郫都古城镇，这夫妻两人经过多年的摸索炸出了非常有特色的纯清油“天鹅蛋”，看着白色的面团逐渐翻滚成了油光亮亮的金黄色，再又金黄色变成有点焦黄色，起锅、沥油，撒上芝麻，用竹签串成一串一串的……

蒙泽银 发表于 2019-11-15 17:33:55

诱人，看了想吃。好拍摄！

追光影 发表于 2019-11-15 20:14:49

拍摄漂亮，欣赏学习！

铁如心 发表于 2019-11-15 20:46:13

拍摄漂亮，欣赏学习！

江南春 发表于 2019-11-15 21:31:26

拍摄漂亮 ， 欣赏学习老师佳作！

花甲之人 发表于 2019-11-15 21:49:25

欣赏支持！

3D定焦镜头 发表于 2019-11-15 21:57:51

第一次见，应该很好吃。。。

乐山老农 发表于 2019-11-15 22:24:07

香甜可口的油果子，诱人食欲。视觉独特，观察敏锐，拍摄漂亮。欣赏学习支持！！

光影艺 发表于 2019-11-15 22:24:11

好诱人，好记实。欣赏学习支持！

辛浩 发表于 2019-11-16 00:15:33

欣赏老师佳作，为您加分点赞！

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